Recepten
Eten is net zo gevarieerd als wijn en een weerspiegeling van de lokale en nationale cultuuur en identiteit. Vaak past de lokale wijn het best bij het lokale gerecht, maar laat je vooral inspireren en wees niet bang om niet voor de hand liggende keuzes te maken. Bovendien, als je al start met een fatsoenlijke wijn smaakt het al snel goed.
Zo nu en dan zullen we hier een gerecht bijvoegen.
voorgerechten
soepen
hoofdgerechten
- lamsvlees met lavendel en honing
- caçoila (Portugees stoofpotje)
- Gestoofde varkenswangetjes op zijn Portugees