Peninsula de Setubal Tinto Reserva

Omschrijving

Deze soepele, maar volle rode wijn komt van het schiereiland Setubal ten zuiden van Lissabon. Eind jaren '50 in de vorige eeuw schonk een biermagnaat een enorm stuk land aan het Lissabons Staatshospitaal. Deze verdeelde het land onder 205 boerenfamilies die onder andere een groot areaal met wijnstokken beplantte.

Via de coöperatoe Adega de Pegoês komt deze enorm toegankelijke wijn op de markt. Na eerste vergisting en opvoedig op rvs volgt nog een narijping op houten vaten. Dat levert een mooie smaak van kersen, weinig tannine, net voldoende zuren voor wat spanning, zacht en romig op de tong, krachtig, kruidige neus. Kortom, een uitstekende wijn voor zijn bescheiden prijs. Doe er je voordeel mee.

-------------------------------------------------------------

• houtgelagerd: ja

• Culinaire suggesties: groentes van de barbecue
• Serveertemperatuur:   16-18 ℃

Producent:	Rovisco Pais
Jaar:	2022
Land:	Portugal
Regio:	Peninsula de Setubal
Appellatie:	Vinho Regional
Druivensoort(en):	CASTELÃO, TOURIGA NACIONAL, CABERNET SAUVIGNON
Alcoholpercentage:	14%
Formaat:	75cl

Andere uitvoeringen en prijzen