Teran Hrvatska Istra

Omschrijving

Teran is een oude inheems druif van het Kroatische schiereiland Istrië, een drijf met een karakteristieke robijrode kleur. Het intense arome van deze volle wijn doet denken aan bessen en tabak. Het zuurgehalte is relatief hoog en de wijn is behoorlijk strak van smaak. In combinatie met veel extractie geeft dit de wijn een typerende volle, sterke en robuuste smaak. Tegelijkerteijd is hij prettig van karakter, zeker als je hem een tijdje opzij legt op een koele plaats.

Het hoge gehalte aan tannine's en anthocyanen zou goed voor de gezondheid kunnen zijn. De wijn is biologisch gecertificeerd en ook geschikt voor veganisten.

• houtgelagerd: ja, 16 tot 18 maanden op eiken vaten

• Culinaire suggesties: wildschotels, truffelgerechten
• Serveertemperatuur: 16-17 ℃

Producent:	Kabola
Jaar:	2015
Land:	Kroatië
Regio:	Istrië
Appellatie:	Vrhunsko Vino KZP
Druivensoort(en):	TERRANO, teran
Alcoholpercentage:	13%
Formaat:	0.75
Bijzonderheden:	biologisch

Andere uitvoeringen en prijzen