Omschrijving
Op de heuvels van de Kaiserstuhl bij Freiburg vinden we de wijngaarden van Weingut Hiss. De vulkaanhellingen behoren tot de beste wijngebieden van Duitsland. Ze liggen ter hoogte van de Franse Elzas, maar het is hier beduidend warmer.
Zoals veel wijngoederen in deze regio werkt Hiss met de diverse burgunderdruiven, oftewel pinot. Een prima voorbeeld daarvan is deze Spätburgunder Grosses Fass Trocken, een smakelijke, vrij krachtige wijn door subtiele rijping op grote vaten.
Je proeft kersen, aardbeien, zachte zuren en verleidelijk subtiel hout. Zoals gebruikelijk bij pinot noir is de kleur vrij licht, helder rood. Al prima te drinken, maar even wegleggen kan ook nog.
PERSWIJN juli 2016: fijn hout en fruit, kersen en aardbeien, verleidelijk, zachte zuren, gul en opwekkend ****(*)• houtgelagerd: ja
• Culinaire suggesties: karbonaadjes met mosterd
• Serveertemperatuur: 16-17 ℃
| Producent: | Weingut Hiss |
| Jaar: | 2018 |
| Land: | Duitsland |
| Regio: | Baden |
| Appellatie: | Deutscher Qualitätswein |
| Druivensoort(en): | PINOT NOIR, Spätburgunder |
| Alcoholpercentage: | 14% |
| Formaat: | 0.75 |
€ 17,30 (incl. 21% BTW)
BESTELAndere uitvoeringen en prijzen
per 6 flessen: € 101,20 (incl. 21% BTW)
BESTELper 12 flessen: € 197,22 (incl. 21% BTW)
BESTEL
