Valdeorras Mencia D.O. -Gaba do Xil-

Omschrijving

Noordwest Spanje is wat minder bekend als wijngebied hier ten lande. Toch maakt men in deze regenachtige en relatief koele streek interessante wijnen. Daarvoor gebruiken ze ook steeds vaker enkele lokale druivensoorten, zoals bijvoorbeeld deze mencia.

Wat komen we allemaal tegen? Zo ruiken we verfijnde aroma’s van fruit met florale tonen (viooltjes) en mineralen. Er is geen hout aan te pas gekomen. Daarom is dit een licht verteerbare en elegante wijn, gemarkeerd door fruittonen, frisheid en een lange afdronk. Onder invloed van het Atlantische klimaat krijg je daarmee een originele wijn in je glas, een wijn waarin de streek Valdeorras goed getypeerd wordt.

Kortom, een frisse en fruitige rode wijn met karakter die licht gekoeld kan worden genoten. Een lekkere zomerwijn.

• houtgelagerd: nee
• Culinaire suggestie: kipkluifjes, bonensalade
• Serveertemperatuur: ca. 16℃

Producent:	Telmo Rodríguez
Jaar:	2019
Land:	Spanje
Regio:	Galicië
Appellatie:	Valdeorras D.O.
Druivensoort(en):	MENCIA
Alcoholpercentage:	13%
Formaat:	0.75

Andere uitvoeringen en prijzen